Ингредиенты:
Соль – 1 щепотка
Майонез – по вкусу
Крахмал – 1 ст. л.
Карбонат (любая ветчина или колбаса) – 300 г
Яйца куриные – 6 шт.
Масло подсолнечное – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца с крахмалом и солью взбить венчиком. Все перемешать, добавить подсолнечное масло. Испечь блины.
2. Свернуть блины в трубочку и нарезать аккуратной соломкой.
3. Карбонат нарезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
5. Карбонат можно заменить мясом любого вида или колбасой.