Ингредиенты:
1 лист лаваша
1 баночка твороженного сыра Хохланд с зеленью
150г соленой семги
2 средних плотных помидора
1 упаковка салата-микса. Я взяла с морковью.
Чуть-чуть свежемолотого перца и пищевая пленка.
Приготовление:
1.На лаваш намазываем твороженный сыр.
2.Режем кубиками семгу и помидор. Вот тут помидор должен быть плотным, не водянистым. Я у него внутренности удалила, чтобы тонкий лаваш сильно не пропитывался влагой.
3.Раскладываем по всей поверхности семгу и томаты.
Сверху чуть поперчила (но смотрите по своему вкусу) и выложила упаковку салата.
4.Теперь просто скручиваете лаваш в рулет. Вот тут самое интересное. Кусочки салата не приминаются сильно, они как раз и дают наполненность воздухом пространства между слоями лаваша, они дают тот объем, которые делает «необычным» этот рулет.