Ингредиенты:
-3 яйца
-250 г майонеза
-200 г муки
-1 полной ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Тесто: 3 яйца слега взбить, добавить 250 г майонеза, хорошо размешать. Добавить к смеси 200 г муки, смешанной с 1 полной ч.л. разрыхлителя. Тесто получается не густое и липкое. Разделить его на две части. В форму, застеленную промасленной бумагой выложить половину теста. Тесто удобно размазывать ложкой, смоченной растительным маслом.
2. На тесто выложить начинку:
1 слой - вареный картофель, нарезанный кружочками
2 слой - рыбные консервы, размятые вилкой
3 слой - тертый сыр
3. На начинку выложить вторую часть теста и так же разровнять его ложкой.
4. Печь 30-35 минут при температуре 200 градусов.